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인덕션 화력 조절은 왜 아직도 여러 번 눌러야 할까요?
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인덕션 화력 조절은 왜 아직도 여러 번 눌러야 할까요?
요리하면서 가장 자주 하는 행동 중 하나가 화력 조절입니다.
물이 끓으면 낮추고, 고기를 구울 때는 높이고, 소스를 졸일 때 다시 낮춥니다.
그래서 인덕션에서는 화력을 얼마나 직관적으로 조절할 수 있는가가 생각보다 중요합니다.
화구를 선택하고 다시 조절하는 방식
일부 인덕션은 먼저 조절할 화구를 선택한 뒤 +와 - 버튼으로 화력을 변경합니다.
한 개의 냄비만 사용할 때는 크게 불편하지 않을 수 있지만 여러 음식을 동시에 조리하면 이야기가 달라집니다.
여러 화구를 사용할수록 조작 횟수가 늘어납니다
왼쪽 냄비 화력을 바꾸고 다시 오른쪽 프라이팬을 선택하고 화력을 조절하는 과정이 반복됩니다.
매일 사용하는 제품에서는 이런 작은 차이가 사용 편의성을 크게 좌우합니다.
가스레인지가 직관적으로 느껴지는 이유
가스레인지는 화구마다 각각의 조절 장치가 있습니다.
그래서 어느 화구를 조절할 것인지 별도로 선택할 필요가 없습니다.
원하는 화구를 바로 조절하면 됩니다.
인덕션에서도 같은 방식이 가능합니다
각 조리 영역마다 별도의 슬라이더가 있다면 원하는 화구의 화력을 바로 조절할 수 있습니다.
화구 선택 단계를 줄이고 손가락을 움직여 원하는 단계까지 직관적으로 설정할 수 있습니다.
REFSTA의 Individual Slider
REFSTA는 각 조리 영역에 개별 슬라이더 방식을 적용했습니다.
여러 음식을 동시에 조리할 때에도 원하는 영역의 화력을 각각 바로 조절할 수 있도록 설계했습니다.
기능이 많다고 해서
사용 방법까지 복잡할 필요는 없습니다.
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